Szárnyasételek

Poultry Dishes / Geflügelgerichte

Konyhalegény burgonyapürével
(fűszerezett csirkemell enyhén fokhagymás, füstölt sajttal hajtogatva, párizsiasan sütve, vajas burgonyapürével)

3 900 Ft

Adriai csirkemell köntösben
(paradicsommal és feta sajttal töltött csirkemell baconbe tekerve és sütve, hasábburgonyával)

3 900 Ft

Kapros juhtúróval töltött csirkemell burgonyapürével

3 900 Ft

Sült pecsenyekacsa párolt káposztával és hagymás tört burgonyával
(fél kacsa)

5 000 Ft

Kacsamell rozé epres-áfonyás mártással, hercegnő burgonyával

 5 400 Ft

Kijevi csirkemell burgonyapürével

3 900 Ft

Gordon blue hasábburgonyával
(sajttal, sonkával töltött csirkemell göngyölve)

3 900 Ft

Tejszínes gombás roston csirkemell

3 900 Ft

Flambírozott jércemell almás krokettel
(roston csirkemell flambírozott trópusi gyümölcsökkel)

3 900 Ft

Sörös pulykamell hercegnő burgonyával
(sörös tésztában sült pulykamell szeletek, kapros szósszal és reszelt sajttal)

3 900 Ft

Kentucky csirkemell hasábburgonyával
(csirkemell kukorica pehelyben forgatva, hirtelen sütve)

3 900 Ft

Buffallo csirkeszárny salátaágyon
(csípős, fűszerezett csirkeszárny sütve, buffallo szószban forgatva jégsalátával, paradicsommal)

3 900 Ft

Őszibarackos csirkemell burgonyapürével
(csőben sült, roston csirkemell őszibarackkal, reszelt sajttal)

3 900 Ft